Neiegkeeten

Artikel am Tageblatt

Zu schade für die Tonne

(Artikel op Däitsch)

Merci un d’Tageblatt fir dësen liewegen Artikel iwwert eis Distribution Days zu Jonglënster. Ouni eis engagéiert Memberen vun Foodsharing Luxembourg an d’Ënnerstëtzung vun der Gemeng Jonglënster wieren dës Aktiounen nët méiglech.

Beim Distribution Day wird gegen Lebensmittelverschwendung gekämpft

→ Tageblatt. Freitag, den 15. Oktober 2021

EYE 2021

United Against Food Waste: Making sure food ends up in people’s stomachs

Foodsharing Luxembourg huet um European Youth Event (EYE) am Europäesche Parlament zu Stroossbuerg mat Dausende vu jonke Leit aus der ganzer Europäescher Unioun an doriwwer eraus mat engem Workshop deelgeholl, wou d’Participanten Iddien hunn, wéi ee Liewensmëttelverloscht a Liewensmëttelverschwendung unhuele kann.

Merci! Dat ass wat “United Against Food Waste” steet fir!

Eise Workshop war e Samschdeg, den 9. Oktober 2021, vu 14:00 bis 15:00 Auer

Foto vum Eunice Sánchez González

Resultater vun dem Workshop

Innerhalb vum Workshop hu mir 5 Gruppe gebilt. Dovunner huet all Grupp sech mat engem bestëmmten Thema auserneegesat. Eis Theme waren:

  • Liewensmëttelverloschter
  • Gastronomie
  • Eenzelhandel
  • Haushalt

Woubäi sech 2 Gruppe mam Thema Haushalt ausernee gesat hunn, well dat Thema op groussen Interêt gestouss ass. Eng Oplëschtung vun de jeeweilegen Top-3 Fuerderunge vun all Grupp zu den Theme fannt der am Folgenden:

Liewensmëttelverloschter

  1. Bildung a Bewosstsinn am Jugendberäich iwwer de Wäert vu Liewensmëttel, Liewensmëtteloffallvermeidung a -verschwendung schaaffen.
  2. Liewensmëttelproduktioun optiméiere mat wëssenschaftleche Mëttelen, sou dass de Liewensmëtteloffall vermidde gëtt.
  3. Méi Méiglechkeete fir Ëmverdeelung bzw. de Vertrieb vu Liewensmëttel erschaffen, z.B. extra Lager fir Iwwerproduktioun opbauen oder Verkaafsméiglechkeete fir Geméis wat „onkonventionell“ ausgesäit.

Gastronomie

  • Liewensmëttelverschwendung transparent maachen andeem s Liewensmëttelproduzenten an Verbraucher hire Liewensmëttelverloscht publizéiere mussen an hier Zäregas-Emissioune vun de verwende Liewensmëttel ugi mussen
  • Verflichtend Ofgi vun onverkaaften Iwwerschoss bei Liewensmëttelreschter a finanziell Ënnerstëtzung vun Organisatiounen, déi mat Liewensmëttelreschter schaffen
  • Léisungen zu Liewensmetteloffäll mat an d’Klimapolitik integréieren

Eenzelhandel

  • D’Verfallsgesetz vereinfachen, an e Verbuet vum Ewechgeheie vu Liewensmëttel aféieren.
  • Beseitegung vun allen rechtlechen Hindernisser fir de Verkaf vun ofgelafenen, awer nach genéisbare Liewensmëttel a finanziell Ënnerstëtze vu Geschäfter, déi des Liewensmëttel verkafen.
  • Eenzelhandelgeshäfter dozou zwéngen hier Clienten iwwer Liewensmëtteloffäll ze informéieren

Haushalt 1

  • D’Verbraucher sensibiliséieren an zum Nodenken iwwer hiert Konsumverhalen ureegen.
  • Verbraucher ënnerstëtzen an hinnen Uleedunge fir Zoubereedung a Konservéierung vu Liewensmëttel doheem ubidden
  • Aféierung vu Virschrëften zu Liewensmëttelverschwendung fir Geschäfter, déi Liewensmëttel verkafen

Haushalt 2

  • Verbraucher iwwer Liewensmëttelverschwendung opklären
  • Sensibiliséierung vu Verbraucher fir eng Zweetverwendung vu Liewensmëttel
  • Aféiere vu Strofe fir d’Verschwendung vu Liewensmëttel

All des Iddien, Ureegungen a politesche Fuerderunge wäert Foodsharing Lëtzebuerg a seng zukünfteg Aarbecht afléisse loossen. Stay tuned!

An ee grousse Merci un all eis Organisateur*innen, Facilitator*innen an Participant*innen!

Foodsharing Point Aweiung

Foodsharing Point at Naturwelten with representatives
Verdeckte Foodsharing Point bäi Naturwelten mam Lucien Reger, Naturwelten, Daniel Waxweiler, Foodsharing Luxembourg, Franz Fayot, Minister fir Entwécklungszesummenaarbecht an humanitär Ugeleeënheeten, a Gilles Dacheux, Frères des Hommes Luxembourg (besser Opléisung) (vum Eunice Sánchez González)

Haut gouf den éischten ëffentleche Frigo, och als Foodsharing Point bekannt, virum Buttek Naturwelten, rue Auguste Charles 7, Bouneweg, Stad Lëtzebuerg, ageweit. Co-finanzéiert vum Ministère fir Entwécklungszesummenaarbecht an humanitär Ugeleeënheeten a Frères des Hommes Luxembourg am Framework vun der Bildung fir nohalteg Entwécklung, besteet dëse Projet aus dem Zurverfügungstelle vun engem ëffentlech zougängleche Frigo, deen als Tauschplatz fir Iesse fir privat Individuen déngt. Tatsächlech sinn d’Privathaushalter fir 75% vun der Liewensmëttelverschwendung verantwortlech. Dat sinn ongeféier 89 kg pro Persoun pro Joer. Dëse Projet setzt hei un an ass fir jidderee ronderëm d’Auer zougänglech.

Onverdeckte Foodsharing Point bäi Naturwelten (besser Opléisung) (vum Eunice Sánchez González)

Mediepräsenz