Gëschter krut Foodsharing Luxembourg eng Auszeechnung fir säi Projet, deen 2020 am Europäesche Solidaritéitskorps agereecht gouf. Dësen EU-Finanzéierungsprogramm fir d’Dauer vun engem Joer huet eis et erméiglecht, eist Fundament ze verstäerken an eis Aktivitéiten auszebauen, mat zum Beispill den Distribution Days. E grousse Merci un déi national EU Agence Anefore fir hir Ënnerstëtzung.
Foodsharing Point Lintgen, Foto vum Hannah Proffitt-Perchard, Dezember 2021
Den 1. Dezember huet de Foodsharing Point zu Lëntgen hiren Adventsfënster verroden. Den Event gouf vun der Gemeng Lëntgen iwwer déi 24 Adventsdeeg organiséiert.
D’Fënsterdekoratioun goufe léiwer vu lokale Kanner gemaach an all d’Luuchten an d’Chrëschtdekoratioun goufen eis vum SIVEC Recyclingszenter gespent.
D’Evenement war e Team Effort, a jidderee hat en agreabelen Owend gespuert Iessen ze deelen a waarme Gewierz Äppeljus mat lokaler Uebst gemaach!
Et war eng besonnesch Geleeënheet fir mat Leit aus dem Duerf ze verbannen. Et huet eis d’Méiglechkeet ginn ze erklären an ze demonstréieren wéi de Foodsharing Point funktionnéiert, e puer allgemeng Mëssverständnisser ze diskutéieren, an de Message ze verbreeden fir d’Liewensmëttelverschwendung zu Lëtzebuerg ze bekämpfen.
Kommt eis Adventsfënster kucken – eis Fënster ass all Nuecht vun 18:00 bis 21:00 beliicht an Dir kënnt och de Foodsharing Point besichen.
“Huelt wat Dir braucht, deelt wat Dir kënnt, kämpft mat Liewensmëttelverschwendung zesummen!”
Eleng zu Lëtzebuerg kommen all Joer 118 Kilo pro Persoun an d’Poubelle. Dës Liewensmëttel enthalen awer wäertvoll Ressourcen, Aarbechtszäiten souwéi oft laang Transportstroossen a Suen.
Hannah an Eunice schwätzen iwwer Foodsharing um ARA city radio
Merci un d’Tageblatt fir dësen liewegen Artikel iwwert eis Distribution Days zu Jonglënster. Ouni eis engagéiert Memberen vun Foodsharing Luxembourg an d’Ënnerstëtzung vun der Gemeng Jonglënster wieren dës Aktiounen nët méiglech.
United Against Food Waste: Making sure food ends up in people’s stomachs
Foodsharing Luxembourg huet um European Youth Event (EYE) am Europäesche Parlament zu Stroossbuerg mat Dausende vu jonke Leit aus der ganzer Europäescher Unioun an doriwwer eraus mat engem Workshop deelgeholl, wou d’Participanten Iddien hunn, wéi ee Liewensmëttelverloscht a Liewensmëttelverschwendung unhuele kann.
Merci! Dat ass wat “United Against FoodWaste” steet fir!
Eise Workshop war e Samschdeg, den 9. Oktober 2021, vu 14:00 bis 15:00 Auer
Foto vum Eunice Sánchez González
Resultater vun dem Workshop
Innerhalb vum Workshop hu mir 5 Gruppe gebilt. Dovunner huet all Grupp sech mat engem bestëmmten Thema auserneegesat. Eis Theme waren:
Liewensmëttelverloschter
Gastronomie
Eenzelhandel
Haushalt
Woubäi sech 2 Gruppe mam Thema Haushalt ausernee gesat hunn, well dat Thema op groussen Interêt gestouss ass. Eng Oplëschtung vun de jeeweilegen Top-3 Fuerderunge vun all Grupp zu den Theme fannt der am Folgenden:
Liewensmëttelverloschter
Bildung a Bewosstsinn am Jugendberäich iwwer de Wäert vu Liewensmëttel, Liewensmëtteloffallvermeidung a -verschwendung schaaffen.
Liewensmëttelproduktioun optiméiere mat wëssenschaftleche Mëttelen, sou dass de Liewensmëtteloffall vermidde gëtt.
Méi Méiglechkeete fir Ëmverdeelung bzw. de Vertrieb vu Liewensmëttel erschaffen, z.B. extra Lager fir Iwwerproduktioun opbauen oder Verkaafsméiglechkeete fir Geméis wat „onkonventionell“ ausgesäit.
Gastronomie
Liewensmëttelverschwendung transparent maachen andeem s Liewensmëttelproduzenten an Verbraucher hire Liewensmëttelverloscht publizéiere mussen an hier Zäregas-Emissioune vun de verwende Liewensmëttel ugi mussen
Verflichtend Ofgi vun onverkaaften Iwwerschoss bei Liewensmëttelreschter a finanziell Ënnerstëtzung vun Organisatiounen, déi mat Liewensmëttelreschter schaffen
Léisungen zu Liewensmetteloffäll mat an d’Klimapolitik integréieren
Eenzelhandel
D’Verfallsgesetz vereinfachen, an e Verbuet vum Ewechgeheie vu Liewensmëttel aféieren.
Beseitegung vun allen rechtlechen Hindernisser fir de Verkaf vun ofgelafenen, awer nach genéisbare Liewensmëttel a finanziell Ënnerstëtze vu Geschäfter, déi des Liewensmëttel verkafen.
Eenzelhandelgeshäfter dozou zwéngen hier Clienten iwwer Liewensmëtteloffäll ze informéieren
Haushalt 1
D’Verbraucher sensibiliséieren an zum Nodenken iwwer hiert Konsumverhalen ureegen.
Verbraucher ënnerstëtzen an hinnen Uleedunge fir Zoubereedung a Konservéierung vu Liewensmëttel doheem ubidden
Aféierung vu Virschrëften zu Liewensmëttelverschwendung fir Geschäfter, déi Liewensmëttel verkafen
Haushalt 2
Verbraucher iwwer Liewensmëttelverschwendung opklären
Sensibiliséierung vu Verbraucher fir eng Zweetverwendung vu Liewensmëttel
Aféiere vu Strofe fir d’Verschwendung vu Liewensmëttel
All des Iddien, Ureegungen a politesche Fuerderunge wäert Foodsharing Lëtzebuerg a seng zukünfteg Aarbecht afléisse loossen. Stay tuned!
An ee grousse Merci un all eis Organisateur*innen, Facilitator*innen an Participant*innen!