Un appel fort pour une agriculture équitable et résiliente

🌱 Au 30 juin 2025, la plateforme Meng Landwirtschaft et ses 19 organisations membres dont Foodsharing Luxembourg fait parti, ont présenté la 4e édition entièrement révisée de leur plaidoyer pour une refonte en profondeur de la politique agricole, près du champ des 2000 m² et du Haus vun der Natur.

🎯 Objectif : stimuler le débat public sur l’avenir de l’agriculture au Luxembourg et y contribuer activement. Meng Landwirtschaft appelle les responsables politiques luxembourgeois – au niveau national comme européen – à construire un cadre durable pour une agriculture qui ne soit plus uniquement soumise aux lois de la concurrence, mais reconnue comme un pilier social, écologique et d’intérêt général.

📢 Une autre agriculture est possible : plus juste, résiliente et solidaire !

👉 En savoir plus : Plaidoyer pour une politique agricole équitable et résiliente

Et si tous les aliments étaient consommés et qu’aucune denrée n’était gaspillée ?

Foodsharing Luxembourg a contribué à l’édition de juillet de la série CIRCLE OF LIFE organisée par microtariens SIS le dimanche 6 juillet dans le cadre de LUGA. En raison du mauvais temps, cette édition a été déplacée de la ferme urbaine Kuerbebierg au Quartier Stuff Grünewald.

En plus de fournir des aliments sauvés et de donner un coup de main, nous avons contribué avec un débat participative sur le thème “Et si toute la nourriture était consommée et qu’aucune denrée n’était gaspillée ?

What if all edible food were consumed and no food were wasted

Imaginons que nous soyons en 2030. Les pertes et gaspillages alimentaires appartiennent au passé. Comment y sommes-nous parvenus ? À quoi ressemble chaque secteur aujourd’hui ?

Après un exercice d’imagination et une identification collective des sujets, nous avons eu une conversation “fishbowl”, que la plupart des participants ont utilisé pour participer activement à la discussion, donnant à chaque personne présente dans la salle une chance de contribuer. Les invitées Hannah Proffitt-Perchard, Pauline Seeburger et Stefania Filice ont lancé la discussion. La session entière a été animée par Daniel Waxweiler.

L’identification collective des sujets a donné lieu à un mur de post-its contenant des sujets, qui ont été regroupés en fonction des catégories qui ont émergé naturellement. Des améliorations tout au long de la chaîne de production ont été rassemblées et le rôle des réglementations a été souligné. La sensibilisation des jeunes a constitué un autre groupe important.

de Daniel Waxweiler

Lors du débat suivant, nous avons commencé par parler de l’accessibilité d’une alimentation biologique ou locale et de la manière dont les communes pourraient rendre les jardins plus accessibles à tous. Ensuite, nous nous sommes demandés pourquoi de nombreuses personnes n’accordent pas la priorité à la conservation de la nourriture. La nourriture est-elle trop peu chère ? Ou bien les connaissances ont-elles été perdues ? Cela nous a amenés à parler de la façon dont les enfants prennent contact déjà dans certains endroits avec la façon dont leur nourriture pousse et comment elle peut être transformée. Nous avons également porté notre attention sur la manière d’aider les gens à moins gaspiller. Les récompenses pourraient-elles être plus efficaces que les punitions au niveau individuel ? Dans quelle mesure les solutions technologiques peuvent-elles aider ? Nous avons clôturé ce cycle en rappelant que la création de communautés est essentielle pour résoudre le problème à partir de la base.

de Eunice Sánchez González

Ensuite, nous avons dégusté collectivement des plats à base de légumes et de fruits sauvés et des surprises fermentées par microtariens.

Et comment imaginez-vous l’avenir ?

Revendications pour la Journée pour la Terre 2024

Dans le cadre de la Journée pour la Terre d’aujourd’hui, le 22 avril, nous avons signé ensemble avec nombreuses organisations les revendications suivantes.

REVENDICATIONS MARCHE POUR LA TERRE 22.4.2024

Le collectif d’organisations issus de la société civile ici rassemblées demande au gouvernement Luxembourgeois :

1. de s’engager de manière conséquente pour une transition ambitieuse et juste pour le Luxembourg

  1. Une préservation de la biodiversité et des ressources en eau
    • Renforcer la préservation de la biodiversité, en renforçant la législation destinée à préserver les espèces et les écosystèmes et en augmentant les soutiens financiers pour préserver cette biodiversité au Luxembourg
    • Gérer l’eau potable avec précaution, en planifiant et en développant une gestion des ressources hydrique adaptée aux nouvelles tendances climatiques
    • Protéger, renaturer et restaurer les milieux aquatiques naturels et les espaces verts
    • Créer des corridors écologiques
    • Renforcer la protection juridique de la nature
  2. Une alimentation saine et respectueuse de la planète à la portée de tou.tes
    • Soutenir une agriculture respectueuse de l’environnement à hauteur des services écosystémiques fournis
    • Mettre en œuvre resp. réadapter le PAN-Bio 2025 en collaboration avec les acteurs du secteur bio en vue d’une feuille de route tournée vers l’avenir
    • Promouvoir un élevage strictement lié au sol et la diversification agricole
    • Réorienter la consommation vers des produits locaux et à faible empreinte écologique
    • Défendre les semences paysannes dans le cadre de la réforme de la législation européenne sur la commercialisation des semences
  3. Des modes de consommation durables axés sur la réparation, le réemploi et le partage
    • Favoriser les modes de consommation axés sur la réparation, le réemploi et le partage
    • S’engager pour une mise en œuvre ambitieuse du « Ofall- a Ressourcepak »
    • améliorer les filières de recyclage
  4. Une réduction des besoins énergétiques et un développement des énergies renouvelables et locales
    • Sortir rapidement des énergies fossiles
    • Inscrire la sobriété énergétique en tant que priorité absolue
    • Développer les énergies renouvelables, locales et décentralisées
    • Continuer de manière conséquente la sortie du nucléaire et couper tout investissement à ces technologies dangereuses pour l’être humain et la planète
    • Garantir un système de tarification du CO2 socialement responsable
  5. Un habitat densifié, durable et abordable
    • Promouvoir un aménagement des territoires participatif et juste qui vise une zéro artificialisation des sols
    • Favoriser la construction écologique, circulaire et démontable
    • Favoriser le chauffage et les rénovations écologiques et lutter contre la précarité énergétique
  6. Une mobilité active, collective, électrique et partagée
    • Développer la mobilité active et les transports en commun
    • Passer à un parc de voitures légères, électriques, partagées et peu nombreuses

2. de renforcer les responsabilités du Luxembourg au-delà de ses frontières

  1. Un financement climatique juste et une contribution équitable aux pertes et préjudices
    • Faire du financement climatique une question de justice climatique
    • Impliquer les populations locales dans le financement climatique et respecter leurs droits
  2. Des relations commerciales équitables et respectueuses de l’environnement et du principe de souveraineté alimentaire
    • Promouvoir le commerce équitable, en particulier dans les achats publics
    • Dire non aux traités de libre-échange avec les pays du Sud global, comme le traité Mercosur
    • S’engager pour une mise en œuvre juste de la nouvelle loi européenne sur la déforestation
  3. Dans le cadre de la transposition de la directive européenne sur le devoir de vigilance des entreprises en matière de durabilité dans la législation nationale, adopter une législation efficace et solide, pleinement alignée sur les normes internationales, en particulier au niveau de l’inclusion de l’ensemble du secteur financier.
  4. Un secteur financier responsable
    • S’engager pour un secteur financier respectueux du climat et des droits humains
    • Mettre fin au greenwashing et au « socialwashing » dans le secteur financier
    • Garantir la participation de la société civile
  5. Une aide de coopération ambitieuse, juste et climato-compatible
    • Favoriser une aide publique au développement cohérente, transparente, climato-compatible et désintéressée
    • Mener une coopération attentive aux droits et au savoir-faire des peuples indigènes
    • Faire de la transition énergétique juste une priorité de la politique de coopération
  6. Une reconnaissance des réfugiés climatiques

3. d’amplifier une transition sociétale au service du bien commun

  1. Des politiques ambitieuses en faveur des écosystèmes fondées sur la protection, la résilience et la restauration de ces systèmes
  2. Une transition socialement juste sur le plan national et international
    • Inclure les groupes de personnes vulnérables au niveau local et régional lors des décisions liées à l’adaptation au changement climatique
    • Prendre des mesures qui protègent les personnes les plus vulnérables au changement climatique.
    • S’assurer que les alertes se fassent en plusieurs langues
    • Interdire la construction de logements et infrastructures dans les zones inondables
    • Réduire les îlots de chaleur en ville, notamment autour d’infrastructures telles que les écoles et les hôpitaux
  3. Une évolution du paradigme économique au profit du bien commun
  4. Une gouvernance participative, inclusive et transformatrice
    • Construire les conditions de l’engagement et de la participation des citoyen.ne.s dans le changement de leur mode de vie et de leur consommation au niveau local (conscientiser aux défis et possibilités d’action, soutenir l’initiative citoyenne pour des modes de consommation et de vie plus responsables et durables)
    • Instaurer le dialogue et la co-construction entre les citoyen.ne.s et les autorités publiques sur les questions climatiques et écologiques.
    • Mettre en place des instances d’évaluation et de suivi de la mise en œuvre des politiques climatiques au niveau local et national, mêlant expert.e.s et citoyen.ne.s.
  5. Une approche axée sur le genre dans les politiques climatiques
  6. Une intégration de la protection du climat et du développement durable dans les programmes éducatifs, scolaires et de formation continue, en coopération avec les organisations de la société civile.