If you have missed the interview with two of our Foodsavers at Campus Radio, you can listen to it on the website of Radio ARA.
News
Interview with Eldoradio
Our Onboarding Manager Lia did an interview with the Luxembourgish radio station Eldoradio where she talks about what Foodsharing Luxembourg is, how we work and what we stand for. If you are interested in getting to know more about our association, then you should definitely listen to the full interview!
“Der Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung”
Forum has published an issue about nutrition, and two of our Foodsavers, Michelle and Daniel, were lucky enough to get to write an article about food waste and ways in which we can reduce it.
Financial report 2019
Here is the financial report, which was presented on the general assembly on the 8th June 2020:
Amount [€] | |
Account | 423,68 |
Refunds we need to do | -320,76 |
Deposit for 3 gas canisters | 75 |
Costs that will be covered | 29,09 |
207,01 |
Amount [€] | |
Donations collected on events | 261,64 |
Donation by Votum Klima for the cooking event on the 27th September 2019 | 166,04 |
Account fee | -4 |
423,68 |
Open letter to Ministry of Environment, Climate and Sustainable Development
Here is our letter sent to the Ministry of Environment, Climate and Sustainable Development during their public consultation of the national climate action plan called Plan national intégré en matière d’énergie et de climat (PNEC).
Gudde Moien,
Mat dëser E-Mail bezitt Foodsharing Luxembourg Stellung wärend der ëffentlecher Consultatioun zum Plan national intégré en matière d’énergie et de climat (PNEC).
Foodsharing Luxembourg ass ee Veräin ouni Gewënnzweck, deen d’Liewensmëtteloffäll zu Lëtzebuerg reduzéiere wëll. Aktuell ziele mir 55 Memberen a kommen eisem Ziel duerch verschidde Projete méi no. Dorënner sinn d’Ariichte vun ëffentlech zougänglechen Tauschplatze fir Liewensmëttel am private Kader, dem Opbau vu Kooperatioune mat Supermarchéen an anere Liewensmëttelbetriber fir d’Ofhuele vun onverkafbare Wueren an der Sensibiliséierung op diverse Veranstaltungen.
D’Reduktioun vun der Liewensmëttelverschwendung ass eng vun den Aktioune mat dem gréissten Impakt am Kampf géint d’Fortschreite vum Klimawandel. Engem IPCC-Spezial-Rapport no hunn déi global Liewensmëttelverloschter- a verschwendung tëschent 2010 an 2016 8 bis 10% vun den totalen Zäregasen ausgemaach [1]. Bis 2050 kéint ee weltwäit eleng duerch eng Reduzéierung vun der Liewensmëttelverschwendung tëschent 87,45 a 94,56 Gigatonnen CO2 aspueren [2]. Domat stellt dëst wëssenschaftlech gesinn eng vun den effektiivste Platze fir Zäregaser anzespueren duer [3].
Dowéinst begréisse mir, dass d’Liewensmëttelverschwendung zwee Mol am Plang erwäänt gëtt:
– Säit 79: “Im Abfallsektor sind alle Maßnahmen im nationalen Abfallwirtschaftsplan aufgelistet. Zusätzliche Maßnahmen werden mit der neuen Abfallverordnung eingeführt. In Bezug auf die Treibhausgasemissionen sind hier in erster Linie Maßnahmen relevant, welche eine Reduzierung des Abfallaufkommens erzielen. Insbesondere soll die Lebensmittelverschwendung bis 2022 um 50% gesenkt werden.”
– Säit 82: “Das Vermeiden von Lebensmittelverschwendung trägt entscheidend zur Emissionsreduktion bei. Die Kampagne „Antigaspi“ muss weitergeführt und intensiviert werden, um Abfälle entlang der gesamten Ernährungskette zu vermeiden.”
Leider feelt et aus eiser Sicht an dësem Plang awer nach u konkrete Léisunge fir Liewensmëttelverschwendung ze bekämpfen. Esou si mir ganz dermat averstan, dass d’Campagn “Antigaspi” weidergefouert an intensivéiert gi soll, mä wat heescht dat konkret?
Mir hunn hei e puer Virschléi, déi Dir iwwerhuele kënnt:
– Verbuet vum Ewechgeheie vun nach iessbare Liewensmëttel fir Butteker, wéi a Frankräich
– Ophiewe vum Verbuet Liewensmëttel, déi an Ariichtungen, wéi Kantinnen, Maison relaisen asw., iwwreg bleiwen ewechgeheien ze mussen an d’Verflichtung se Hëllefsorganisatiounen unzebidden oder anescht ze verdeelen
– Antrieden zur Ofschafung vum Mindesthaltbarkeetsdatum op Produkter, déi sech éiweg halen, op europäeschem Niveau, z.B. Esseg, Reis, Salz, Zocker
– Antrieden zur Ofschafung vun allen nach existéierende Vermarktungs-Normen, um Niveau vun der Europäischen Union an um Niveau vun der Wirtschaftskommissioun fir Europa vun de Vereenten Natiounen (UNECE)
– D’Campagn “Antigaspi” méi an de Schoulen abréngen. Vue dass d’Verschwendung an de Privathaushalter mat 72% [4] am stäerksten ass, ass eng ausféierlech Opklärung an Thematiséierung vum Problem a senge Léisungen e wichtege Bäitrag zum Klimaschutz; vu gezieltem a geplangtem Akafen, iwwert d’korrekt Lagerung bis hin zum korrekten Akachen an Afréiere vu Liewensmëttel.
Mir hoffen op eng Ergänzung vu konkrete Léisunge fir dass mir dës Problemer net ëmmer weider virun eis hier drécken. Bei Froe sti mir gären zu Ärer Verfügung.
Bescht Gréiss,
Foodsharing Luxembourg a.s.b.l.
[1]: IPCC Spezielle Rapport iwwert Klimawandel a Land, August 2019 (Kapitel 5): https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/sites/4/2019/11/08_Chapter-5.pdf
[2]: Project Drawdown iwwert Liewensmëttelverschwendung https://www.drawdown.org/solutions/reduced-food-waste
[3]: Project Drawdown mat enger Iwwersiicht mat Léisungen géint d’Klimakris https://www.drawdown.org/solutions/table-of-solutions
[4]: Zesummefaassung vun enger Studie iwwert d’Liewensmëttelverschwendung zu Lëtzebuerg: https://web.archive.org/web/20190201111744/http://antigaspi.lu/wp-content/uploads/2017/08/2016_03_Studie_FoodWaste_Luxemburg_Zusammenfassung.pdf
What a busy weekend
Last weekend, we have had two information booths. On Saturday, we were present on the Zero Waste Day organised by the municipality of Bertrange. On Sunday, we shared the #United4ClimateJustice stand with other members of this coalition. Both were fun! Thanks for having us!
European Youth Event: call for participation
Are you between 16 and 30 years old? Are you interested in politics or/and arts? Then, join us going to the European Youth Event in Strasbourg from the 29th to the 30th of May. #EYE2020 Apply using this form.
Our events on climatejustice.lu
As Foodsharing is part of the coalition #United4ClimateJustice, you find our events also in the climate action calendar on climatejustice.lu.
Place for public fridge wanted
If we find a place to set up a public fridge in Luxembourg City until the end of this year, Frères des Hommes Luxembourg will sponsor us a new fridge. Do you know a place that is well connected but privately owned? Let us know if you are 99% sure that it will work out.
“Zusammen aktiv gegen Lebensmittelverschwendung”
Today Lëtzebuerger Journal published online and in their print edition an article in German by one of our foodsavers.