🌱 Den 30. Juni 2025 hunn d’Plattform Meng Landwirtschaft an hir 19 Memberorganisatiounen, dorënner Foodsharing Lëtzebuerg, déi 4. komplett iwwerschafft Editioun vun hirem Plädoyer fir eng Erneierung vun der Landwirtschaftspolitik presentéiert, dëst um 2.000 m² grousse Feld beim Haus vun der Natur.
🎯 Zil: D’ëffentlech Debatt iwwer d’Zukunft vun der Landwirtschaft zu Lëtzebuerg ze stimuléieren an aktiv dozou bäizedroen. Meng Landwirtschaft fuerdert d’politesch Leader vu Lëtzebuerg – souwuel op nationalem wéi och op europäeschem Niveau – op, en nohaltege Kader fir d’Landwirtschaft opzebauen, deen net méi nëmmen dem Konkurrenzrecht ënnerläit, mä als sozial an ökologesch Sail vum ëffentlechen Intressi unerkannt gëtt.
📢 Eng aner Landwirtschaft ass méiglech: méi fair a méi resilient a solidaresch!
Foodsharing Luxembourg huet zur Juli-Editioun vun der CIRCLE OF LIFE Serie bäigedroen, déi vu microtarians SIS de Sonndeg, de 6. Juli am Kader vun der LUGA organiséiert ginn ass. Wéinst dem schlechte Wieder, gouf dës Editioun vum urbanen Haff Kuerbebierg an de Quartier Stuff Grünewald verluecht.
Niewent eisem Zoukomme loosse vu gerettete Liewensmëttel an dem Aushëllefen, hu mir eng participativ Diskussiounsronn mam Titel “Wat wier wann all d’Iessen konsuméiert a keen Iesse ewech gehäit géif ginn?” bäigedroen.
Kommt, mir stellen eis vir, dass mir am Joer 2030 sinn. Liewensmëttelverloschter a -verschwendung si Problemer vun der Vergaangenheet. Wéi hu mir et gepackt? Wéi gesäit all Secteur elo aus?
No enger Imaginatiounsübung an engem kollektiven Identifizéiere vun den Themen, hate mir eng “fishbowl” Diskussiounsronn, déi déi meescht Participante genotzt hunn fir aktiv zur Diskussioun bäizedroen, wat jidderengem am Raum d’Chance ginn hat fir matzemaachen. D’Invitéeën Hannah Proffitt-Perchard, Pauline Seeburger an Stefania Filice hunn d’Diskussioun ugefaangen. Déi ganz Sessioun gouf facilitéiert vum Daniel Waxweiler.
Aus dem kollektiven Identifizéiere vun den Themen si Post-its op enger Mauer mat Themen ervirgaangen, déi no Kategorien regroupéiert goufen, déi natierlech entstane sinn. Verbesserungen an der ganzer Produktiounskette goufe gesammelt, an d’Roll vu Regulatiounen gouf ervirgehuewen. D’Sensibiliséiere mat jonke Mënschen war een anere grousse Grupp.
vum Daniel Waxweiler
An der folgender Diskussiounsronn hu mir ugefaangen driwwer ze schwätzen, wéi accessibel biologesch a lokal Ernärunge sinn a wéi d’Gäert méi accessibel fir jiddereen vun de Gemenge kéinte gemaach ginn. Dunn hu mir eis gewonnert firwat vill Leit d’Konservéiere vu Liewensmëttel net prioriséieren. Ass d’Iessen ze bëlleg? Oder ass d’Wësse verluer gaangen? Dëst huet eis derzou geleet driwwer ze schwätzen, wéi Kanner op verschiddene Plaze scho méi a Kontakt komme mat wéi hier Liewensmëttel wuessen a wéi dës kënnen transforméiert ginn. Mir hunn och beschwat, wéi d’Leit kéinte gehollef kréie beim Manner-Verbëtzen. Kéinte Belounungen esou guer besser wéi Bestrofungen funktionéieren op individuellem Niveau? Zu wéi engem Undeel kéinten technologesch Léisungen hëllefen? Mir hunn dës Ronn ofgeschloss, an deem s mir eis drun erënnert hunn, dass et essentiel ass Communautéiten ze kreéieren fir de Problem vu Grond op ze léisen.
vum Eunice Sánchez González
Duerno hu mir zesummen d’Iesse genoss, wat aus gerettem Geméis an Uebst gemaach gouf an op fermentéierten Iwwerraschunge vu microtarians baséiert huet.
by Hannah Proffitt-Perchardby Hannah Proffitt-Perchard
Feedback EU huet haut ee Statement verëffentlecht, wat d’EU opfuerdert hier Ziler fir d’Liewensmëttelverschwendung fir d’Fabrikatioun an d’Veraarbechtung op op mannst 20% ze setzen. Mir ënnerstëtzen dës Demande voll a ganz.
En neie Foodsharing Point huet haut opgemaach am “Musée du Déchet”, 54 rue J.-F.-Kennedy , Déifferdeng. En ass accessibel all Dag vun 8:00 bis 21:00. Weider Detailer fënnt een op eiser Foodsharing Points Säit.
Luxembourg Times huet hiren Artikel iwwert wat ee géint Liewensmëttelverloschter a -verschwendung zu Lëtzebuerg maache kann aktualiséiert, a mir kommen als eng Initiativ dra vir.
Een Drëttel vun alle Liewensmëttel, déi weltwäit produzéiert ginn, ginn ewech gehäit. Liewensmëttelverloschter a -verschwendung bleiwen ee vun dee gréisste Problemer vun eisem moderne Liewensstil. Well d’Ursaache vun dësem Problem systemesch sinn, hat Foodsharing Luxembourg am Februar 2023 eng éischt Versioun vun hire politesche Fuerderunge verëffentlecht – an se virun de Walen u Politiker:innen a Minister:inne geschéckt.
An der Tëschenzäit hu méi europäesch Länner Gesetzer géint d’Liewensmëttelverschwendung agefouert, a Foodsharing Luxembourg hat virun engem Joer eng Podiumsdiskussioun mat Expertinnen a Politiker:innen zum Thema organiséiert. Explikatioune mam Daniel Waxweiler vu Foodsharing Luxembourg
