De Forum huet en Heft veröffentlëcht daat als Thema d’Ernährung huet. Zwee vun eise Foodsaver*innen haaten d’Chance an deem Zesummenhang en Artikel iwert d’Liewensmëttelverschwendung ze schreiwen a waat een dogéint ënnerhuele kann.
Author: Daniel
Finanzbericht 2019
Hei ass de Finanzbericht, deen op eiser Vollversammlung den 8. Juni 2020 präsentéiert ginn ass:
Betrag [€] | |
Konto | 423,68 |
Réckerstattungen déi mir nach maachen | -320,76 |
Pfand fir 3 Gasfläschen | 75 |
Käschten déi nach iwwerholl ginn | 29,09 |
207,01 |
Betrag [€] | |
Spende vu Veranstaltungen | 261,64 |
Spend vu Votum Klima fir d’Kachveranstaltung vum 27. September 2019 | 166,04 |
Kontogebühr | -4 |
423,68 |
Oppene Bréif un de Ministère vun der Ëmwelt, dem Klima an der nohalteger Entwécklung
Hei ass eise Bréif, dee mir wärend der ëffentlecher Consultatioun zum Klima-Aktiounsplang mam Numm Plan national intégré en matière d’énergie et de climat (PNEC) un de Ministère vun der Ëmwelt, dem Klima an der nohalteger Entwécklung geschéckt hunn.
Gudde Moien,
Mat dëser E-Mail bezitt Foodsharing Luxembourg Stellung wärend der ëffentlecher Consultatioun zum Plan national intégré en matière d’énergie et de climat (PNEC).
Foodsharing Luxembourg ass ee Veräin ouni Gewënnzweck, deen d’Liewensmëtteloffäll zu Lëtzebuerg reduzéiere wëll. Aktuell ziele mir 55 Memberen a kommen eisem Ziel duerch verschidde Projete méi no. Dorënner sinn d’Ariichte vun ëffentlech zougänglechen Tauschplatze fir Liewensmëttel am private Kader, dem Opbau vu Kooperatioune mat Supermarchéen an anere Liewensmëttelbetriber fir d’Ofhuele vun onverkafbare Wueren an der Sensibiliséierung op diverse Veranstaltungen.
D’Reduktioun vun der Liewensmëttelverschwendung ass eng vun den Aktioune mat dem gréissten Impakt am Kampf géint d’Fortschreite vum Klimawandel. Engem IPCC-Spezial-Rapport no hunn déi global Liewensmëttelverloschter- a verschwendung tëschent 2010 an 2016 8 bis 10% vun den totalen Zäregasen ausgemaach [1]. Bis 2050 kéint ee weltwäit eleng duerch eng Reduzéierung vun der Liewensmëttelverschwendung tëschent 87,45 a 94,56 Gigatonnen CO2 aspueren [2]. Domat stellt dëst wëssenschaftlech gesinn eng vun den effektiivste Platze fir Zäregaser anzespueren duer [3].
Dowéinst begréisse mir, dass d’Liewensmëttelverschwendung zwee Mol am Plang erwäänt gëtt:
– Säit 79: “Im Abfallsektor sind alle Maßnahmen im nationalen Abfallwirtschaftsplan aufgelistet. Zusätzliche Maßnahmen werden mit der neuen Abfallverordnung eingeführt. In Bezug auf die Treibhausgasemissionen sind hier in erster Linie Maßnahmen relevant, welche eine Reduzierung des Abfallaufkommens erzielen. Insbesondere soll die Lebensmittelverschwendung bis 2022 um 50% gesenkt werden.”
– Säit 82: “Das Vermeiden von Lebensmittelverschwendung trägt entscheidend zur Emissionsreduktion bei. Die Kampagne „Antigaspi“ muss weitergeführt und intensiviert werden, um Abfälle entlang der gesamten Ernährungskette zu vermeiden.”
Leider feelt et aus eiser Sicht an dësem Plang awer nach u konkrete Léisunge fir Liewensmëttelverschwendung ze bekämpfen. Esou si mir ganz dermat averstan, dass d’Campagn “Antigaspi” weidergefouert an intensivéiert gi soll, mä wat heescht dat konkret?
Mir hunn hei e puer Virschléi, déi Dir iwwerhuele kënnt:
– Verbuet vum Ewechgeheie vun nach iessbare Liewensmëttel fir Butteker, wéi a Frankräich
– Ophiewe vum Verbuet Liewensmëttel, déi an Ariichtungen, wéi Kantinnen, Maison relaisen asw., iwwreg bleiwen ewechgeheien ze mussen an d’Verflichtung se Hëllefsorganisatiounen unzebidden oder anescht ze verdeelen
– Antrieden zur Ofschafung vum Mindesthaltbarkeetsdatum op Produkter, déi sech éiweg halen, op europäeschem Niveau, z.B. Esseg, Reis, Salz, Zocker
– Antrieden zur Ofschafung vun allen nach existéierende Vermarktungs-Normen, um Niveau vun der Europäischen Union an um Niveau vun der Wirtschaftskommissioun fir Europa vun de Vereenten Natiounen (UNECE)
– D’Campagn “Antigaspi” méi an de Schoulen abréngen. Vue dass d’Verschwendung an de Privathaushalter mat 72% [4] am stäerksten ass, ass eng ausféierlech Opklärung an Thematiséierung vum Problem a senge Léisungen e wichtege Bäitrag zum Klimaschutz; vu gezieltem a geplangtem Akafen, iwwert d’korrekt Lagerung bis hin zum korrekten Akachen an Afréiere vu Liewensmëttel.
Mir hoffen op eng Ergänzung vu konkrete Léisunge fir dass mir dës Problemer net ëmmer weider virun eis hier drécken. Bei Froe sti mir gären zu Ärer Verfügung.
Bescht Gréiss,
Foodsharing Luxembourg a.s.b.l.
[1]: IPCC Spezielle Rapport iwwert Klimawandel a Land, August 2019 (Kapitel 5): https://www.ipcc.ch/site/assets/uploads/sites/4/2019/11/08_Chapter-5.pdf
[2]: Project Drawdown iwwert Liewensmëttelverschwendung https://www.drawdown.org/solutions/reduced-food-waste
[3]: Project Drawdown mat enger Iwwersiicht mat Léisungen géint d’Klimakris https://www.drawdown.org/solutions/table-of-solutions
[4]: Zesummefaassung vun enger Studie iwwert d’Liewensmëttelverschwendung zu Lëtzebuerg: https://web.archive.org/web/20190201111744/http://antigaspi.lu/wp-content/uploads/2017/08/2016_03_Studie_FoodWaste_Luxemburg_Zusammenfassung.pdf
Wat ee volle Weekend
De leschte Weekend hate mir zwee Informatiounsstänn. De Samschde ware mir um Zero Waste Themendag vun der Gemeng Bartreng present. De Sonnden hu mir de #United4ClimateJustice Stand mat anere Membere vun dëser Koalitioun gedeelt. Déi zwee ware flott! Merci fir eis ze hunn!

European Youth Event: Opruff fir matzegoen
Bass du tëschent 16 an 30 Joer jonk? Bass du u Politik oder/a Konscht interesséiert? Da komm mat eis mat op de European Youth Event op Stroossbuerg vum 29. bis zum 30. Mee. #EYE2020 Mell dech mat dësem Formular un.
Eis Evenementer op climatejustice.lu
Well Foodsharing Deel vun der Koalitioun #United4ClimateJustice ass, fannt dir eis Events elo och am Klimaaktiouns-Kalenner op climatejustice.lu.
Platz fir ëffentliche Frigo gesicht
Wa mir bis Enn dës Jores eng Platz fir een ëffentleche Frigo an der Staat fonnt hunn, kréie mir een neie Frigo vu Frères des Hommes Luxembourg gesponsert. Kenns du eng Platz déi gutt erreechbar awer a Privatbesëtz ass? Mell dech wann’s de zu 99% sécher bass, dass et do klappe kéint.

“Zusammen aktiv gegen Lebensmittelverschwendung”
Haut huet de Lëtzebuerger Journal een Artikel op Däitsch vun enger vun eise Liewensmëttelretterinnen online an hirer gedréckter Ausgab publizéiert.
Kach-Stand op der #United4ClimateJustice
Wéinst der Demo United for Climate Justice de 27. September 2019 hu mir Snacke, Wraps, Zopp an Uebstzalot mat Liewensmëttel, déi ewech geheit gi wieren, fir jidderee preparéiert. Ingesamt hu mir 300 Portioune verdeelt.
One of the rescure pickups Chopping together Ready for you Slow start Cooking People grabbing food at our Foodsharing Point Full house when serving soup Full house
Merci u jidderee wie gëschter laanschtkomm ass, matgehollef oder eis soss ënnerstëtzt huet.
100,7: Foodsharing Lëtzebuerg: Wéi kann ee sech engagéieren?
Haut huet 100,7 den zweeten Deel vun engem Radio-Interview mat zwee vun eise Liewensmëttelretter verëffentlecht.